Jentera makanan umumnya menggunakan pelincir khas. China mempunyai piawaian yang sepadan, seperti minyak putih untuk jentera makanan (GB12494-90); minyak putih untuk bahan tambahan makanan (GB4853-84); dan gris mesin makanan (GB15179-94).
Pelinciran jentera makanan terutamanya menggunakan minyak putih yang ditapis dalam, tetapi untuk bahagian pelincir dengan beban besar atau beban impak, prestasi pelincir tidak dapat memenuhi keperluan, dan perlu menambah agen berminyak atau agen tekanan melampau, tetapi ia mestilah bukan toksik. , tidak berbau dan tidak berasa.
Ejen berminyak mungkin minyak haiwan atau sayuran seperti minyak ikan paus atau minyak jarak. Ejen tekanan melampau boleh diluluskan oleh FDA/USDA dengan polialkil glikol.
Peralatan pengeluaran tenusu biasanya diperbuat daripada keluli tahan karat. Untuk memenuhi keperluan kebersihan, galas dimeteraikan untuk sepanjang hayat. Bahagian lain seperti gear pemacu juga dijadikan jenis tertutup, yang diasingkan daripada produk atau air.