Industri jentera makanan adalah industri yang memberi perkhidmatan secara langsung kepada industri makanan. Perkembangan industri makanan telah membawa kepada pembangunan jentera makanan. Kemajuan teknologi dan pembangunan industri jentera makanan telah mewujudkan keadaan material yang menggalakkan untuk pembangunan industri makanan dan telah banyak menggalakkan pembangunan industri makanan.
1. Gambaran keseluruhan pembangunan industri makanan China:
Tahap pemakanan merupakan penunjuk penting tahap ketamadunan dan kualiti hidup sesebuah negara. Kualiti dan bekalan makanan berkait secara langsung dengan kecergasan fizikal seluruh negara dan menjejaskan kestabilan politik dan kemajuan sosial negara. Negara-negara maju ekonomi di dunia sangat mementingkan pembangunan industri makanan.
Industri makanan China mempunyai dua tugas untuk memenuhi keperluan bahan dan budaya rakyat yang semakin meningkat dan menyediakan pengumpulan untuk pembinaan ekonomi negara. Ia adalah bahagian penting dalam ekonomi negara. Membangunkan industri makanan boleh mempercepatkan pengoptimuman dan pelarasan struktur pertanian dan kualiti produk, meningkatkan nilai ekonomi produk pertanian, dan menggalakkan kitaran pengeluaran pertanian yang baik. Pada masa yang sama, untuk menggalakkan dan menggalakkan pembangunan diselaraskan industri berkaitan seperti industri makanan, industri pembungkusan, industri jentera, industri elektronik, dan industri kimia halus, untuk memenuhi keperluan kebangkitan industri tertiari seperti katering dan pelancongan, untuk memakmurkan pasaran bandar dan luar bandar, meluaskan eksport perdagangan asing dan meluaskan Buruh dan pekerjaan mempunyai peranan yang sangat penting.
Sejak tahun 1980-an, kerajaan pusat dan tempatan amat mementingkan pembangunan industri makanan dan menggubal beberapa siri dasar untuk menyokong pembangunan industri makanan. Pada masa yang sama, Majlis Negeri merumuskan "Garis Pembangunan dan Pembaharuan Struktur Makanan China pada 1990-an" dan Persatuan Industri Makanan China merumuskan "Garis Pembangunan Sains dan Teknologi Industri Makanan China pada Lima Lima Kesembilan. -Rancangan Tahun".Oleh itu, pada Kongres Rakyat Wilayah yang baru sahaja tamat, industri makanan dengan pemprosesan produk haiwan, pemprosesan bijirin dan minyak, serta pemprosesan buah-buahan dan sayur-sayuran sebagai tunjang utamanya merupakan industri tonggak pertama yang diusahakan. Pada masa ini, industri makanan China pada mulanya telah membentuk sistem pengeluaran dan pengurusan dengan kategori yang agak lengkap, kemajuan teknologi yang berterusan, produk yang semakin kaya, dan rangkaian pengangkutan dan jualan yang lancar, yang telah menjadi industri utama dalam kedudukan strategik yang penting dalam ekonomi negara. Nilai keluaran tahunan adalah lebih daripada 540 bilion yuan. Di antara pelbagai kategori industri di negara ini, nilai keluaran adalah yang pertama. Peralatan barisan pengeluaran kerepek kentang adalah berdasarkan peralatan kerepek kentang goreng generasi kedua syarikat. Barisan pengeluaran kerepek kentang yang dibangunkan oleh syarikat itu ialah peralatan jentera makanan generasi ketiga, iaitu peralatan barisan pengeluaran kerepek kentang, yang mempunyai tahap automasi yang tinggi. , Operasi mudah, berat sendiri peralatan, operasi stabil, ketepatan tinggi dan ciri-ciri lain.