Dalam pasar kedai roti yang sangat kompetitif hari ini, biskut bulat telah menjadi kegemaran di kalangan pengguna kerana tekstur renyah dan rasa yang kaya. Menyokong pengeluaran berskala besar mereka adalah satu set barisan pengeluaran biskut yang diisi bulat yang mengintegrasikan kecekapan, kecerdasan, dan ketepatan. Ia bukan sahaja merevolusikan model operasi roti tradisional tetapi juga menyuntik momentum yang kuat untuk meningkatkan daya saing perusahaan makanan.
Barisan pengeluaran ini terdiri daripada satu siri peralatan ketepatan yang beroperasi dalam koordinasi. Pada permulaan pengeluaran, pengadun doh bertindak sebagai "pengadun sihir," bahan mentah yang cepat mengaduk seperti tepung, minyak, gula, dan air untuk menguli adunan yang seragam dan sesuai dalam masa beberapa minit sahaja. Seterusnya, mesin perolehan doh sama rata mengedarkan gas dalam doh melalui pembatalan biasa, mewujudkan keadaan untuk penapaian dan pembentukan berikutnya. Mesin pemotongan, dengan sistem pemotongan ketepatan tinggi, dengan tepat membahagikan doh ke dalam kepingan kecil saiz yang konsisten, dengan kesilapan yang dikawal dalam milimeter.
Mesin laminating dan mesin menekan kemudian mengambil alih, melipat dan melancarkan kepingan doh kecil beberapa kali, seperti jed tukang, terus meningkatkan lapisan dan ketangguhan adunan. Mesin pembentukan adalah "pembentuk" kreativiti, dengan mudah mampu mencapai kedua -dua bentuk pusingan klasik dan reka bentuk kartun comel. Mesin percikan gula sama rata mengedarkan gula di permukaan biskut mengikut parameter pratetap, memberi mereka salutan manis.
Sebagai teras keseluruhan garisan pengeluaran, ketuhar terowong menggunakan sistem kawalan suhu pintar untuk memastikan turun naik suhu dalam ± 1 ° C, memastikan setiap biskut dipanaskan secara merata semasa baking, menyampaikan warna emas yang menarik dan tekstur renyah. Selepas membakar, mesin penyemburan minyak menambah rasa yang unik kepada biskut, sementara mesin penyaliran minyak dengan cepat menghilangkan minyak yang berlebihan, menjadikan biskut menyegarkan dan tidak berminyak. Akhirnya, penghantar penyejuk dan mesin penyortiran dengan rapi mengatur biskut pada kelajuan penyampaian yang stabil, menyediakannya untuk proses pembungkusan.
Barisan pengeluaran ini bukan sahaja mempunyai konfigurasi peralatan saintifik tetapi juga meningkatkan kecekapan pengeluaran melalui automasi dan teknologi pintar. Ambil perusahaan makanan tertentu sebagai contoh: Selepas memperkenalkan barisan pengeluaran ini, output harian biskut yang diisi bulat meningkat sebanyak 3 kali, dan kadar kelayakan produk dicapai setinggi 99.8%. Dari input bahan mentah ke output produk siap, keseluruhan proses mencapai integrasi yang lancar, membolehkan industri roti untuk mengucapkan selamat tinggal kepada batasan pengeluaran manual tradisional dan menyambut era baru yang cekap, stabil, dan standard pembuatan pintar.
