Dengan gelombang inovasi yang berterusan dalam industri penaik, kelajuan inovasi peralatan semakin cepat dan lebih cepat, dan terdapat peningkatan jenis peralatan. Sekarang mari kita bincangkan peralatan barisan pengeluaran untuk Swiss Rolls.
Seluruh barisan pengeluaran Swiss Roll sepenuhnya automatik. Melalui kekerapan, optik, elektrik, dan pneumatik penuh sistem kawalan komputer, dengan hanya menetapkan parameter, keseluruhan proses dari pencampuran ke pembungkusan boleh dikawal dengan tepat. Ini mengurangkan campur tangan manusia, memastikan kebersihan makanan, dan meningkatkan kecekapan pengeluaran dengan ketara. Melalui penalaan halus dalam pelbagai dimensi seperti kelajuan pencampuran, masa dan suhu penaik, dan jumlah pengisian, sama ada gaya mini yang kecil dan halus atau pek keluarga bersaiz penuh, sama ada ia mempunyai tekstur yang padat dan lembut atau rasa kenyal, ia boleh disesuaikan dengan mudah.
Ketuhar mempunyai pelbagai kaedah pemanasan, dan pemanasan elektrik dan pemanasan gas boleh dipilih secara fleksibel untuk memenuhi keadaan tenaga di kawasan yang berlainan dan mengawal kos dengan berkesan. Melalui sistem kawalan suhu pintar, suhu penaik antara 300 ° C dan 400 ° C boleh dikawal dengan tepat. Penaik gulungan Switzerland boleh disiapkan dalam masa kira -kira 7 minit, dengan output setiap jam sehingga 600 kilogram. Gulungan Swiss yang dibakar berwarna emas dan penuh dengan wangian.
Selepas membakar, peralatan pembentukan yang terdiri daripada jadual pra -pemprosesan dan modul unit mengambil alih. Peranti penghantar dan rolling peralatan adalah bebas antara satu sama lain, membolehkan penggantian aci pesat dan mudah beralih antara pengeluaran gulungan Switzerland bersaiz keluarga dan gulungan mini - Swiss. Pada masa yang sama, gulungan Switzerland boleh berlapis halus dan dihiasi dengan indah mengikut keperluan, menjadikan setiap produk unik.
Selain itu, barisan pengeluaran juga disepadukan dengan sistem pemantauan pintar yang boleh memantau pelbagai parameter utama dalam masa sebenar semasa proses pengeluaran. Sebaik sahaja kelainan berlaku, ia dapat segera mengeluarkan penggera dan menyesuaikan diri secara automatik untuk memastikan kemajuan pengeluaran yang lancar dan teratur. Pada masa yang sama, ia mengumpul dan menganalisis data pengeluaran, memberikan sokongan yang kuat untuk terus mengoptimumkan proses pengeluaran dan meningkatkan kualiti produk.
Perlu dinyatakan bahawa teknologi ultrasonik kini juga boleh digunakan dalam peralatan pemotongan kek. Ia menggunakan prinsip getaran frekuensi tinggi untuk memotong gulungan Swiss dengan ketepatan yang sangat tinggi. Potongannya rata dan licin, sangat meningkatkan kualiti penampilan produk.
