Hari ini adalah zaman mesin, dan banyak pembuatan produk tidak dapat dipisahkan daripada mesin. Terdapat mesin yang mudah, biasa dan tepat, tetapi tidak kira apa jenis jentera, jika ia digunakan untuk masa yang lama tanpa penyelenggaraan yang kerap, mesin itu lebih terdedah kepada kegagalan. Mesin sandwic, mesin sandwic biskut, mesin sandwic roti, dsb. tidak terkecuali, dan mesin sandwic biskut dan mesin sandwic roti hendaklah dibersihkan dan diselenggara dengan kerap. Berikut adalah pengenalan ringkas kepada operasi penyelenggaraan dan langkah berjaga-jaga.
Merawat mesin sandwic biskut dengan mengelap, membersih, melincirkan, melaraskan dan kaedah am lain untuk mengekalkan dan melindungi prestasi dan keadaan teknikal mesin sandwic biskut, yang dipanggil penyelenggaraan mesin sandwic biskut. Terdapat empat keperluan utama untuk penyelenggaraan mesin sandwic biskut. :
(1) Bersihkan bahagian dalam dan luar mesin sandwic biskut. Tiada kesan minyak pada permukaan gelongsor, skru plumbum, rak, kotak gear, lubang minyak, dsb., dan tiada kebocoran minyak atau kebocoran udara di semua bahagian. Kotoran hendaklah dibersihkan;
(2) Kemas Alat, aksesori, bahan kerja (produk) hendaklah diletakkan dengan kemas, dan paip dan talian hendaklah disusun;
(3) Pelinciran yang baik, mengisi minyak atau menukar minyak tepat pada masanya, minyak berterusan, tiada fenomena geseran kering, tekanan minyak biasa, tanda minyak cerah, laluan minyak licin, kualiti minyak memenuhi keperluan, pistol minyak, cawan minyak, dan linoleum adalah bersih;
(4) Keselamatan Patuhi peraturan operasi keselamatan dan jangan membebankan mesin sandwic biskut. Peranti perlindungan keselamatan mesin sandwic biskut adalah lengkap dan boleh dipercayai, dan faktor tidak selamat boleh dihapuskan dalam masa.
Penyelenggaraan mesin sandwic biskut secara amnya termasuk penyelenggaraan harian, penyelenggaraan tetap, pemeriksaan tetap dan pemeriksaan ketepatan. Penyelenggaraan sistem pelinciran dan penyejukan mesin sandwic biskut juga merupakan kandungan penting dalam penyelenggaraan mesin sandwic biskut.
Penyelenggaraan harian mesin sandwic biskut adalah kerja asas penyelenggaraan mesin sandwic biskut, dan ia mesti diinstitusikan dan diseragamkan. Untuk penyenggaraan tetap mesin sandwic biskut, kuota kerja dan kuota penggunaan bahan hendaklah dirumus dan dinilai mengikut kuota. Penyelenggaraan tetap mesin sandwic biskut hendaklah dimasukkan dalam kandungan penilaian sistem tanggungjawab kontrak bengkel. Pemeriksaan biasa mesin sandwic biskut adalah pemeriksaan pencegahan yang dirancang. Sebagai tambahan kepada deria manusia, alat pemeriksaan juga mesti mempunyai alat dan instrumen pemeriksaan tertentu, yang dijalankan mengikut kad pemeriksaan biasa. Pemeriksaan biasa juga dipanggil pemeriksaan biasa. Pemeriksaan ketepatan mesin sandwic biskut mekanikal juga perlu dijalankan untuk menentukan kebaikan dan keburukan ketepatan sebenar mesin sandwic biskut.
Penyelenggaraan mesin sandwic biskut hendaklah dijalankan mengikut prosedur penyelenggaraan. Prosedur penyelenggaraan mesin sandwic biskut adalah keperluan dan peraturan untuk penyelenggaraan harian mesin sandwic biskut. Mematuhi prosedur penyelenggaraan untuk mesin sandwic biskut boleh memanjangkan hayat perkhidmatan mesin sandwic biskut dan memastikan persekitaran kerja yang selamat dan selesa. utamanya
Kandungan hendaklah termasuk:
(1) Mesin sandwic biskut hendaklah kemas, bersih, kukuh, dilincirkan, anti-karat, keselamatan, dsb. kandungan operasi, kaedah pengendalian, alat dan bahan yang digunakan, piawaian dan langkah berjaga-jaga;
(2) Bahagian, kaedah dan piawaian pemeriksaan harian dan penyelenggaraan dan pemeriksaan biasa;
(3) Menyemak dan menilai kandungan dan kaedah penyelenggaraan pekerja mesin sandwic biskut.
