Di bawah perkembangan pesat industri makanan, dan kebimbangan orang ramai terhadap kualiti dan keselamatan makanan, pengeluaran makanan, pembungkusan dan industri peralatan mekanikal lain membawa peluang. Oleh kerana makanan dibungkus, ia boleh melindungi makanan daripada faktor luaran dan memastikan kualiti dan keselamatan makanan pada tahap yang berbeza-beza. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, dengan perkembangan teknologi pembungkusan makanan, pelbagai peralatan pembungkusan, seperti mesin pembungkusan vakum, mesin pembungkusan suasana yang diubah suai, pembungkusan badan, mesin pembungkusan granul, dll., telah muncul di pasaran. Jadi bagaimana pengguna memilih?
Penulis difahamkan bahawa proses pembungkusan terutamanya melibatkan empat industri, termasuk industri pemprosesan makanan, industri pengeluaran mekanisasi pembungkusan, industri pemprosesan bahan pembungkusan yang fleksibel dan tegar, resin plastik dan pengeluaran filem. Antaranya, dalam industri pemprosesan makanan, terdapat banyak kategori pembungkusan makanan, termasuk pembungkusan segar, pembungkusan vakum, pembungkusan aseptik, pembungkusan cepat beku, pembungkusan kembung, pembungkusan lepuh, pembungkusan badan, pembungkusan regangan dan sebagainya. Ciri-ciri pembungkusan adalah sepadan dengan keperluan makanan yang berbeza, yang boleh menjamin kualiti produk dengan berkesan.
Secara umumnya, mesin pembungkus makanan am hanya boleh melakukan tindakan pembungkusan yang mudah, meletakkan makanan ke dalam bahan pembungkusan, dan kemudian mengelaknya. Pada masa kini, dengan pembangunan dan aplikasi automasi dan teknologi pintar, automasi peralatan pembungkusan semakin tinggi dan lebih tinggi, yang bukan sahaja menjadikan pembungkusan makanan lebih cepat dan lebih baik, tetapi juga menjadikan pembungkusan makanan lebih baru dan pelbagai, dan memenuhi permintaan pasaran semasa . Memang benar bahawa pengguna harus memberi perhatian kepada empat aspek ini apabila membeli mesin pembungkus makanan untuk menyesuaikan diri dengan industri pembungkusan makanan dengan lebih baik.
Pertama, kualiti pembungkusan. Walaupun jentera pembungkus makanan boleh melindungi makanan dan memanjangkan tempoh bekas makanan. Walau bagaimanapun, jika kualiti peralatan pembungkusan tidak mencukupi, mesin pembungkusan dibina dengan masalah seperti mesin karton, mesin pengisian dan kekili. Sebagai contoh, mesin karton tidak boleh dibuka atau ditutup, dan mesin pengisian tidak dapat mengisi bahan secara normal, yang bukan sahaja menjejaskan kecekapan keseluruhan barisan pengeluaran pembungkusan makanan, tetapi juga secara langsung membawa kepada pembungkusan makanan yang tidak memenuhi syarat, dan tidak memainkan peranan. peranan yang baik dalam memastikan keselamatan makanan.
Kedua, kelajuan pembungkusan. Pada masa ini, kebanyakan pengeluaran makanan pada asasnya mencapai operasi barisan pemasangan, dan pembungkusan makanan hanyalah satu bahagian daripada barisan pengeluaran. Jika pengguna membeli mesin pembungkus makanan tidak kira sama ada kelajuan pembungkusan sesuai untuk operasi keseluruhan barisan pengeluaran, atau mungkin membuat proses pembungkusan dan proses lain tidak dapat disambungkan, mengakibatkan masa henti. Oleh itu, pengguna harus membeli mesin pembungkusan mengikut barisan pengeluaran, memastikan kelajuan pembungkusan mesin pembungkusan disambungkan dengan lancar dengan kelajuan larian peralatan pemprosesan makanan lain, dan mencapai operasi yang cekap.
Ketiga, pilih peralatan yang betul mengikut keperluan sebenar. Disebabkan oleh kepelbagaian peralatan pembungkusan di pasaran, harga, prestasi komprehensif, dan fungsi adalah berbeza. Contohnya, mesin pembungkus vakum, mesin pembungkusan penyaman udara dan mesin pembungkus badan, ketiga-tiga peranti boleh melindungi keselamatan makanan dan mencapai pemeliharaan produk.
Walau bagaimanapun, sebagai perbandingan, mesin pembungkusan badan lebih mahal, kebanyakannya digunakan untuk daging gred tinggi, buah-buahan dan sayur-sayuran, makanan dan pembungkusan lain, dua lagi mesin pembungkusan telah digunakan secara meluas dalam pemeliharaan makanan dan sayur-sayuran. Jika ia semata-mata untuk mencapai tujuan pemeliharaan produk, dari perspektif penjimatan kos, adalah disyorkan untuk memilih mesin pembungkusan vakum atau mesin pembungkusan suasana yang diubah suai.
Keempat, automasi pembungkusan dan kecerdasan. Menurut ramalan yang berkaitan, industri automasi makanan akan mencecah $2.5 bilion menjelang 2022. Hari ini, dalam automasi industri makanan dan kecerdasan, cara meningkatkan tahap automasi industri pemprosesan makanan dan industri pembungkusan makanan merupakan masalah yang perlu difikirkan oleh perusahaan. kira-kira. Dengan kemajuan berterusan gelombang "penggantian mesin", banyak perusahaan telah menjalankan peningkatan industri dan pengenalan robot, dan telah digunakan pada banyak pautan seperti pengisihan, pembungkusan, pengendalian dan penyusunan.
Antaranya, dalam proses pembungkusan, penggunaan robot pembungkus makanan bukan sahaja meningkatkan kecekapan pengeluaran mesin pembungkusan makanan, tetapi juga meningkatkan tahap automasi dan kecerdasan jentera pembungkusan, dan juga kerana robot pembungkusan boleh menjadi normal. dalam persekitaran yang sangat sejuk, suhu tinggi dan juga kekurangan oksigen. Jalankan untuk membantu syarikat menjimatkan kos pusing ganti kakitangan dalam persekitaran bengkel yang tidak normal. Lebih penting lagi, robot pembungkus makanan mempunyai fleksibiliti untuk membungkus pelbagai saiz dan bentuk pada baris pembungkusan yang sama, memenuhi keperluan pasaran pembungkusan makanan yang pelbagai.
