Bolehkah barisan pengeluaran biskut juga terpilih? Pertama sekali, terdapat pilihan barisan pengeluaran biskut, dan untuk pemilihan ini, kita mesti terlebih dahulu memenuhi beberapa keperluan pasaran dan pengeluaran, supaya kita boleh memperbaiki dan menghasilkan jenis yang diperlukan dan disukai pelanggan dengan lebih baik dan berkesan! Oleh itu, pemilihan barisan pengeluaran biskut adalah sangat penting untuk pembangunan perusahaan pengeluaran biskut. Berikut ialah dua perkara penting yang perlu dipertimbangkan semasa memilih barisan pengeluaran biskut:
Sebab-sebab biskut melepuh mungkin: suhu di bahagian depan ketuhar terlalu tinggi, terutamanya suhu doh terlalu tinggi. Pada masa ini, suhu ketuhar perlu dikawal supaya tidak terlalu tinggi pada mulanya, dan suhu doh perlu ditingkatkan secara beransur-ansur; doh terlalu elastik, dan baking Pada masa ini, gluten menyekat saluran gas dan tidak mudah untuk melarikan diri, menyebabkan permukaan berbuih. Pada masa ini, keanjalan doh harus dikurangkan, dan acuan dengan lebih banyak jarum harus digunakan; aglomerasi agen penaik belum dibuka. Penggunaan; apabila digulung, doh ditabur dengan terlalu banyak tepung, jadi cuba elakkan atau kurangkan tepung.
Kini, kilang pemprosesan biskut semuanya menggunakan barisan pengeluaran biskut automatik. Barisan pengeluaran ialah satu siri proses operasi dalam pembuatan biskut, yang semuanya dibuat oleh mesin dan peralatan automatik sepenuhnya. Adakah anda tahu ciri-ciri barisan pengeluaran biskut automatik mudah?
Mesin jenis ini dibangunkan secara meluas di luar negara kepada mesin pembentuk pelbagai guna. Secara amnya, mesin biskut jenis baharu digunakan yang menggabungkan fungsi cetakan gulung, pemotongan gulung, laminasi, penyemperitan, pemotongan wayar, dll. Ia boleh membetulkan penyelewengan dalam masa, mengurangkan produk yang rosak, dan memastikan kemajuan pengeluaran yang lancar.
