Pemukul digunakan untuk mengacau doh wafer. Doh yang dikacau dalam tangki adunan diangkut oleh pam buburan ke tong simpanan pemindahan untuk kegunaan kemudian. Doh akan ditekan oleh pam pemindahan doh apabila ketuhar memerlukannya. Dipaip ke ketuhar
Ketuhar sangat penting dalam barisan pengeluaran wafer. Sistem pembakar wafer menggunakan gas untuk memanaskan plat pembakar, dan adunan dikawal secara automatik untuk menutup pinggan pembakar sehingga wafer bakar keluar dari ketuhar. Bakar rata dan hasilkan wafer yang menepati kualiti untuk pemprosesan selanjutnya. Kabinet kawalan suhu manual disediakan untuk mengawal suhu ketuhar.
Mesin penyambung wafer mengambil wafer yang dibakar dan membersihkan serbuk yang tinggal pada wafer, dan menghantarnya ke saluran penyejukan, menyampaikan wafer panas dengan perlahan supaya ia tidak rosak. Semua bahagian sentuhan makanan diperbuat daripada keluli tahan karat SUS304 dan pembuatan tali pinggang PU gred makanan.
Mesin filem sejuk meningkatkan kesan penyejukan semula jadi wafer. Mesin ini digunakan untuk mengurangkan kesan tekanan haba pada wafer semasa membakar. Jika wafer tidak boleh disejukkan dengan lembut, disebabkan oleh pengaruh tegasan haba, ia akan mudah dipecahkan oleh hentaman kecil. Mesin ini juga dipanggil mesin kelonggaran tekanan haba. Ini ialah sistem yang dipertingkatkan yang boleh meningkatkan lebar dan ketinggian lengan pengangkutan mengikut keperluan anda.
Mesin salutan krim adalah mesin penting yang menentukan pengagihan bilangan wafer dan lapisan krim. Ia mempunyai fungsi berikut: sapukan lapisan krim pada wafer yang disejukkan, ratakan krim dan sapukan lapisan krim pada setiap lapisan kek, dan kemudian Tekan sedikit kek dan krim untuk bergabung antara satu sama lain. Bilangan lapisan krim dan wafer boleh dilaraskan kepada 3\4\5 lapisan mengikut keperluan, dan mesin secara automatik mengira bilangan lapisan yang dilaraskan. Roller pengisian dilengkapi dengan peranti kawalan berterusan suhu automatik. Ketebalan setiap lapisan krim juga boleh diselaraskan.
Penghantar boleh menghantar blok wafer yang ditekan ke pemotong kek mengikut keperluan.
Mesin pemotong kek ialah mesin pemotong dawai keluli, digunakan untuk memotong kek wafer. Saiz boleh dikawal terlebih dahulu mengikut keperluan. Tindakan pemotongan boleh diselesaikan secara berterusan. Mesin disambungkan secara mekanikal dan dikawal secara elektronik, jadi ia boleh dilaraskan dengan lembut oleh mesin. Pemotongan dan penukaran dua hala boleh diselesaikan secara automatik. Permukaan struktur yang bersentuhan dengan makanan diperbuat daripada keluli tahan karat SUS304.
Peranti ini ialah pengadun keluli tahan karat SUS304 yang digunakan untuk menghasilkan mentega. Ia terdiri daripada alat pengadun dalam bentuk pengacau. Ia digerakkan oleh motor 4.5Kw. Sistem tumbang yang digunakan untuk mengeluarkan krim dari pengadun digerakkan oleh motor 0.55Kw. Masa bancuhan Bergantung pada ramuan krim.
HG Mesin pembuatan Wafer Stick ialah barisan pengeluaran generasi baharu domestik, ia boleh menghasilkan batang wafer berongga atau berisi tengah yang rangup dan berkualiti tinggi dengan bentuk dan saiz yang berbeza
