25-09-2023
Peranan kawalan kelembapan dalam barisan pengeluaran kek sandwic
Penghidratan Bahan: Bahan-bahan dalam adunan kek, seperti tepung dan serbuk koko, boleh menyerap kelembapan dari udara. Kawalan kelembapan yang betul memastikan bahan-bahan ini kekal pada taha